Ленинградская область: инвестпроект полного цикла производства товарной рыбы

Инвестиционный проект полного цикла производства и реализации рыбы — производство кормов, выращивание и реализация рыбы в магазины и рестораны

Предлагаю создать стабильный и устойчивый бизнес по производству товарной рыбы, в основе которого – увязанные совместными планами и обязательствами отношения участников бизнеса.

Бизнес строится путем привлечения участников к совместному ведению бизнеса по установленным в компании технологиям. Основной доход бизнеса будет формироваться не от реализации корма, малька или других внутренних компонентов бизнеса, а от реализации конечного продукта всего бизнеса – рыбы и икры.

Фермеры, участвующие в проекте, получают от управляющей компании малька и корма в течение всего периода выращивания рыбы вместе с технологией кормления и ветеринарным сопровождением.

Оплату поставленного корма и предоставленных услуг фермеры осуществляют товарной рыбой.

Объединение участников бизнеса Юридическая форма объединения участников бизнеса может быть различной: кооператив, АО или другие варианты, главное, чтобы участники бизнеса имели защищенные законом взаимные договорные обязательства, которые позволят при длительных сроках производства продукции иметь определенные гарантии от других участников объединения.

Каждый участник объединения должен выполнять определенную функцию в бизнесе. Проектируемый бизнес будет ориентирован на выращивание рыбы, поэтому конечным продуктом бизнеса является охлажденное рыбное сырье для дальнейшей переработки рыбы: потрошеная тушка рыбы и икра в промышленной упаковке.

Для бизнеса по выращиванию рыбы основные функции участников следующие:

 Разработка рецептуры кормов

 Производство кормов

 Финансирование производства кормов

 Логистика кормов и кормовых компонентов: транспорт, хранение

 Производство малька

 Реализация малька

 Логистика при продаже малька: транспорт, хранение

 Финансирование закупки малька фермерами

 Производство и продажа рыборазводного оборудования

 Финансирования продажи и производства рыборазводного оборудования

 Выращивание товарной рыбы

 Финансирование закупки кормов фермерами

 Ветеринарная поддержка фермеров

 Закупка и логистика товарной рыбы

 Первичная обработка товарной рыбы и икры

 Сбор и переработка отходов от переработки рыбы

 Логистика отходов: транспорт, хранение

 Сбыт продукции из рыбы и икры

 Финансирование сбыта продукции с отсрочкой платежа

 Логистика продукции: транспорт, хранение

 Научная работа по применению более дешевых кормовых компонентов

 Страхование деятельности фермеров

 Управление бизнесом: планирование и контроль Выращ

Замкнутый цикл.
Производство кормов
Закупка мальков
Ветеринария
Выращивание рыбы( форель, судак и т.д.)
Страховка рисков
Разделка (разработаны мобильные комплексы)
Реализация (есть предварительная договорённость)
Выход на полную окупаемость, исходя из финансирования 3-5 лет

Идея

Существует большой рынок сбыта и переработки свежей рыбы, который страдает в настоящее время от отсутствия предложения в достаточном объеме качественного сырья. Попытки организовать выращивание рыбы, например, форели, наталкивается на проблемы закупки малька, обеспечения качественным кормом по приемлемой цене и стабильным сбытом.

Кроме того, во время роста рыба может погибнуть от болезней, нехватки кислорода и прочих проблем.

Основа стабильного и эффективного выращивания рыбы – качественный корм.

Если корм представляет собой сбалансированный по белкам, жирам и витаминам продукт, потребляющая такой корм рыба будет быстро набирать вес, при этом иммунная система рыбы будет эффективно противостоять различного рода вирусным и бактериологическим угрозам, что предотвратит падеж рыбы и увеличение выхода товарной рыбы.

Экономическая эффективность рыбоводческих хозяйств, работа которых налажена с использованием отработанных технологий выращивания рыбы, достаточно высока, чтобы быстро росло количество участников-фермеров, желающих принять участие в таком бизнесе